高山茶筌

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对日本文化感兴趣的外国人中,被茶道吸引到的人有很多。抹茶的绿色格外美丽,它用自己用无微不至的关怀款待客人的精神,以及那一系列优美的制作过程自不必说,而实际上茶道中使用的道具一般在国外很少见,默默关注这些茶具的人应该也有很多吧?  

茶筌是茶道中搅拌抹茶的一种道具,乍看上去是为了搅出泡沫的工具,其实它的目的并不是起泡,而是为了使热水和抹茶粉充分搅拌均匀,可算是直接影响到茶味的至关重要的工具。奈良县生驹市高山町作为茶具的生产地已有400年以上的历史了,而高山茶筌占据着全国90%以上的市场份额,是国家指定的传统工艺品。  

根据流派不同,茶筌尽管也有很多不同的地方,但比较标准的是内侧有64根,外侧有64根共计128跟芒的茶筌,茶筌整体由一根竹子制作而成。具体做法是,先将竹子表皮切掉,然后将竹子削成细条,装上柄之后将内侧和外侧分开,慢慢一根一根抻出各自的角度,让芒的尖端弯成圆形,这样一来,完整的茶筌就算制成了。整个制作过程中只用到手指尖和小刀片。虽然制成茶筌很是劳神费力,但是非常遗憾的是它是消耗品,有时用过一次就必须更换,就算很小心地使用,也用不了很久。  

有很多日本人很喜欢一个词,叫作“一期一会”。意思是“和你以如此方式相遇的机会不会有第二次了,因此更要珍惜这一时刻,要拿出最大的诚意来款待你”。这个词出自于茶道师千利休。由一根竹子制作而成,纤细的芒相叠而成的曲线,只是看着这么一个道具心情就能得到平静。把它装饰在房间中,看到茶筌的同时就能想起“一期一会”这个词,也是件很有情趣的事情啊。

相关设施

  • 高山竹林园

    地址:

    奈良县生驹市高山町3440

    电话号码:

    0743-79-3344

  • 生驹市役所

    地址:

    奈良县生驹市东新町8−38

    电话号码:

    0743-74-1111