清水燒/京燒

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說到京都,是個不光是外國人,連日本人都是去幾次都不會膩的城市。光是參觀寺廟和神社等古跡就不知得花上幾天,但是請各位稍微將注意力轉移一下,接觸下在京都歷史悠久的瓷器燒製文化吧!

清水燒,也稱為京燒,正如其名的最早這種瓷器是在京都有名的清水寺山腳下燒製而成的。但現在凡是京都生產的陶瓷燒製品,都被通稱為清水燒。因此,被經濟產業大臣指定為傳統工藝品時也是用「清水燒/京燒」這名字。

清水燒/京燒的歷史,最先可以追溯到400年前。作為當時文化中心的京都,自古便是全國的陶瓷燒製品彙集的巨大市場。進入16世紀,隨著茶道的盛行,喝茶品茶自然也帶起了茶具的熱潮,人們開始製作茶碗,這些茶具紛紛作為禮品獻給愛茶人士、宮家、公家、各地的大名和寺廟。按照地方風俗,為了款待貴族和茶人,或者是當做個人用的收藏品,製作這些茶具往往需要極高的藝術追求。不光是日本本土,從中國和朝鮮半島等地吸取了高超的燒製技術後做成的日本陶瓷可謂是多彩多樣、華麗出眾,但又經過京都這座歷盡滄桑的城市吸納融匯,更是自成了一套凝練素雅的風情。客製化的需求,從泥土氣息濃厚的陶器,再到豔麗打眼的瓷器,從訂單數上你就可以看到人們對清水燒品味是何等的肯定。當時盛行的一些手繪工藝一直傳承至今,只不過現在在產量上有所控制,市場上的流通量有限。這種京燒/清水燒比起其它陶瓷製品,進入大家眼界的機會或許會少一些而已。

清水燒由於在拓展海外市場方面十分積極,因此大家應該在日後會漸漸能看到它的身影。但要說到如何入手,個人還是比較推薦去京都東側山科區拜訪一下。那裡有一條名為“清水燒團地”的街道,以清水燒為主,各式多彩的傳統工藝品彙聚一堂,是個散步的好去處。

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相關設施

  • 清水燒團地

    地址:

    京都府京都市山科區川田清水燒團地町6−2

    電話號碼:

    075-581-6188

  • 京都陶磁器會館

    地址:

    京都府京都市東山區遊行前町583−1

    電話號碼:

    075-541-1102