萩燒

萩燒_1 萩燒_2

萩燒是在西元1604年應當地的藩主毛利輝元之命,讓朝鮮半島出生的李勺光和李敬倆兄弟在城下開窯燒製初期風格與朝鮮半島的高麗茶碗非常相似但是隨著時代的發展和技術的積累形成了具有日本特有的美觀外形。

以表面開裂為特徵那柔和的觸感和美感自不必說以下所介紹的萩燒這些特徵在茶道領域中特別受歡迎。

說到萩燒的特徵不外乎就是透氣。萩燒所使用的泥土顆粒較粗,不會因為燒製而收縮間隔。也就是說即使是成品也有許多細小的間隙。而且,根據泥土和釉子不同的收縮率,水分可以通過細小的縫隙滲透到表面,即從容器中滲透到容器表面。對於不知道詳情的人來說,也許還以為那是不良品呢!

但正是這奇特的滲水現象才是萩燒的真正精髓。當你剛開始喝時,這確實是一個滲水的茶杯,但在反復裝倒茶水的過程中,茶垢漸漸將粗顆粒間的間隙堵住,也就不會再滲水了。而且,茶垢進入瓷器後,杯子的顏色也漸漸地發生了變化,醞釀出一種難以言表的樂趣。這種變化被稱為萩之七變,也是作為欣賞萩燒而廣受珍重的一大特徵。

老實說剛開始或許會感到麻煩。但當你向別人遞送萩燒、當你看著已漸漸成為自己生活一部分的萩燒,看著它漸漸地不再滲漏,顏色也發生著變化,就像每天與該容器對話一樣,在人與物之間培養出一份難捨情分,這一過程本身不也是充滿歡樂麼?告訴自己神閒氣定,同時想著對方的樣子,滿懷感激地與杯子接觸互動,不知不覺間滋生出一種心靈相通的關係。甚至還有人表示,自己在某些地方與茶道的精神相通,因此這種杯被茶人所鍾愛也就不難理解了。

如果剛開始的時候滲漏比較嚴重,使用很不方便的話,作為一種傳統的方法,將米湯放入萩燒中,讓其浸泡半天到一天,經過充分的浸泡以後,用水將其洗淨,放在通風良好的地方將其晾乾,以此同樣的方法經過幾次反覆,再使用起來的話就不會有任何異樣的感覺了。

相關設施