淡路島 香

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如果告訴您在日本也有燒香文化,您會感到意外嗎?其實在日本,也有專屬日本特色的豐富香文化。 

位於淡路島西海岸的靠近中部的這塊區域,被群山環繞的扇形丘陵和平地所形成的淡路市一宮地區盛產香,產量占了全國的七成之多,享有香之鄉的盛名。19世紀中期,一宮地區的海產業盛行,但到了冬季,受到西北季風影響,漁民無法出海打漁。於是為了克服冬天淡季的現狀,不斷尋找其它新商機。就在此時,住在江井的田中辰造氏預見了香文化的發展前景,將於西元1850年在大阪南部邊境接觸到香製造業,帶回了熟練的工匠,在現今的徳島一帶批進了製香原料的杉葉粉,在一宮町開始了香的盛產。於是這裡被稱為淡路島的香業發源地。

在那之後,由於便於原材料搬運和產品運輸的港口、適宜的氣候以及靠海的天然地理優勢等原因,再加上漁業由於季風的影響受到限制,於是依靠副業為生便成了必然。各種的優劣條件結合在一起,香業成了一宮町的一大產業,現在城鎮上有約60%的居民從事相關行業。

東洋的香文化與佛教淵源頗深,據說發源於帕米爾高原(現在的這裡的大部分地區屬於塔吉克斯坦),之後傳入印度,西元前5世紀中後期釋迦創立佛教後,燒香用的香也隨之產生,並且伴隨著佛教的傳播被帶到許多地方。日本最古老的的史書《日本書紀》上就有西元595年與佛香有關的記載。

現在的淡路島除了生產佛教用的線香之外,還積極開發作為室內清新劑用的香。有棒狀的、圓錐狀的、還有螺旋狀的。不僅有長時間散發香氣的,也有取暖用的,甚至還有因香氣柔和而被料理店所使用的煉香。另外想在這邊特別推薦的是香袋。從指甲大小的香袋到手掌大小的香袋隨處可見,這些香袋在過去被貴族用來驅除蚊蟲及作為裝飾品隨身攜帶。放入包包或衣服口袋中,讓您渾身時時散發出滿滿東方特色的清爽香氣,精神也會為之一振哦。

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照片提供:薰壽

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